Location per Cooking Team Building in Italia: scopri le migliori
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Sei a capo di un’azienda che non riesce più a ottenere i risultati di una volta perché i rapporti tra i colleghi si sono incrinati? Oppure vuoi proporre ai tuoi dipendenti un’esperienza di team building divertente e allo stesso tempo stimolante?
Puoi coinvolgere il tuo team in un Cooking Team Building.
Non sai dove organizzarla?
In questo articolo ti voglio proporre le migliori location con cucina, perfette per l’occasione.
Sì, hai capito bene. Ti sto consigliando di prendere in mano padelle e pentolini e mettervi alla prova. Ti potrà sembrare strano detto così ma a breve ti accorgerai che la vita in cucina non è poi così dissimile da quella in azienda.
Vediamo subito perché.
Perché il Cooking Team Building è utile
Solitamente chi organizza un’attività di Incentive e Team Building punta a far raggiungere al proprio team aziendale i seguenti obiettivi:
- Migliorare la comunicazione
- Collaborare per raggiungere un obiettivo comune
- Aumentare la fiducia in se stessi e negli altri
- Gestire gli imprevisti
- Sviluppare capacità di leadership
Ora prova a pensare a un gruppo di persone che è costretto a lavorare insieme per preparare una serie di specialità culinarie. Non trovi anche tu che tale attività metta alla prova tutti i punti precedenti?
Te lo dimostro immediatamente.
Immagina di essere in cucina con i colleghi. Per l’occasione lo chef vi dividerà in 2 gruppi affidando a ciascuno la preparazione di determinati piatti.
La prima cosa a cui devi pensare è la suddivisione dei compiti.
Affinché non si generi il caos più totale, ognuno deve essere ben conscio del proprio ruolo e di quello degli altri.
Solo così il gruppo riuscirà a terminare la preparazione di tutte le portate nel tempo stabilito.
In tutto ciò la fiducia gioca un ruolo fondamentale: tu devi fidarti degli altri così come loro devono fidarsi di te.
È inutile che tenti di fare più cose simultaneamente solo perché pensi di essere più bravo.
Se il tuo ruolo è quello di tagliare le verdure, limitati a quello e cerca di fare del tuo meglio. Altrimenti metti in seria difficoltà tutta la squadra.
In cucina proprio come in azienda servono organizzazione, metodo e comunicazione efficace. Se anche solo una di queste componenti viene meno, l’obiettivo finale non sarà perseguito in maniera efficiente.
Più nello specifico, si potrebbe addirittura dire che il lavoro in cucina è una metafora di quello aziendale. Ecco perché è così utile organizzare un’attività di Team Building in cucina.
I membri della tua squadra avranno la possibilità di conoscersi più a fondo e lavorare insieme in un contesto ludico e polisensoriale, diverso da quello aziendale, con la speranza di riscoprirsi e rivalutarsi in seguito all’esperienza vissuta.
Attenzione però, prima di tutto il Team Cooking deve essere un’esperienza formativa, che porta chi la vive ad apprendere qualcosa di nuovo su se stesso e sugli altri.
La componente riflessiva è fondamentale perché solo riflettendo a fondo su ciò che hai vissuto puoi accorgerti a fine giornata di sentirti in qualche modo diverso.
Location per Cooking Team Building in Lombardia
Adesso che hai capito perché cucinare insieme può essere utile per far ritrovare al tuo team l’armonia perduta è giunto il momento di agire e organizzare la tua attività.
1. D1a.lab
Via Gaetano Donizetti, 109/a – Brembate di Sopra (BG)
D1A.LAB si trova a Brembate di Sopra, in provincia di Bergamo.
Realizzata all’interno di ex cotonificio, questa struttura dispone di 180 mq e offre un’emozionante vista sul fiume Brembo.
È uno spazio multifunzionale, arredato con elementi di recupero, gli “shed” a soffitto, e con una grande vetrata da cui entra una splendida luce naturale.
La location è composta da 2 spazi:
- Il loft, su due livelli, che dispone anche di una cucina a vista, in cui è possibile organizzare cooking team building
- Lo spazio work, sul soppalco, che accoglie fino a 25 persone ed è adatto alle riunioni
Qui potrai organizzare team building combinando attività ludiche in cucina e attività lavorative.
Chiedi informazioni a D1A.LAB - LOFT SUL FIUME
Maggiori dettagli su D1A.LAB - LOFT SUL FIUME
Location per Cooking Team Building in Toscana
2. Hotel Michelangelo Carrara
Via Cavour, 1 H – Carrara (MS)
Hotel Michelangelo Carrara, situato nell’omonima città, offre un’esperienza unica di team building culinario che si distingue per il suo approccio coinvolgente e con un focus sul creare esperienze personalizzate.
Il programma di cooking team building è progettato per aziende e gruppi che desiderano rafforzare le dinamiche di squadra attraverso la passione per la cucina.
Durante tali sessioni, i partecipanti collaborano in cucina sotto la guida esperta dello chef, imparando a preparare piatti tipici della tradizione toscana e altre prelibatezze.
Le attività sono studiate per favorire la comunicazione e la cooperazione, così da trasformare il semplice atto del cucinare in un’opportunità di crescita e rafforzamento.
Le pause durante il programma sono l’occasione perfetta per rilassarsi nel ristorante interno che offre un’ampia selezione di specialità locali preparate con ingredienti freschi e di stagione.
Per chi desidera prolungare l’esperienza, Hotel Michelangelo Carrara dispone di 27 camere arredate con gusto e dotate di tutti i comfort moderni.
Chiedi informazioni a Hotel Michelangelo Carrara
Maggiori dettagli su Hotel Michelangelo Carrara
Adesso hai le idee un po’ più chiare su quale location potrebbe fare al caso tuo?
Ricorda sempre che un’esperienza di Cooking Team Building deve essere divertente ma soprattutto formativa.
Quindi assicurati di inserire anche un momento di riflessione finale che permetta al tuo team di confrontarsi e a ciascun membro di esprimere le proprie sensazioni a riguardo.
In fondo l’obiettivo che devi raggiungere non è capire chi sia il cuoco migliore del gruppo ma cercare di risolvere l’incompatibilità caratteriale tra colleghi in un contesto diverso da quello aziendale.
A me non resta che farti un grande in bocca al lupo e ricordarti di iscriverti alla nostra newsletter con tutte le notizie del blog.
Scopri qui tutte le migliori location per Cooking Team Building in Italia!
Divertiti a spadellare e alla prossima!
